自闭症与饮食 适用于20 %至30 %的自闭症患者

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他的母亲海伦被告知,这种状况无法治愈,这种状况常常使他孤僻、沉默寡言. 但她决心帮助她的儿子.
海伦偶然发现,少吃麸质、奶制品和糖可以帮助自闭症儿童.
海伦咨询了一位专门研究这一领域的医生后,决定让汤姆节食.节目开始后两天,汤姆的行为发生了变化. 他开始对周围的环境产生兴趣,并对周围的人做出反应.
国家自闭症协会说,人们对饮食和维生素对自闭症的影响的兴趣始于20世纪60年代.然而,还没有对消除饮食对自闭症和阿斯伯格综合症的影响进行临床试验,因此没有遵循该方案的官方指南.
NAS的政策和信息主管大卫·波特也警告家长们,如果他们想让自闭症儿童节食,就不要期望得到和海伦一样的结果.他说,与治疗自闭症的所有方法一样,重要的是要记住,有些方法在一个人身上取得了不同程度的成功,而在另一个人身上却毫无效果.
大卫说,从他们收集的轶事证据来看,消除饮食似乎只适用于20 %至30 %的自闭症患者.如果你想让你的孩子和汤姆的孩子有相似的饮食习惯,NAS说你必须向你的全科医生或有这方面经验的经过适当训练的营养师寻求建议. 如果你事先没有对食物进行适当的评估,就把食物从他们的饮食中剔除,对你的孩子可能是危险的.
一个典型的消除饮食包括从你孩子的饮食中去除所有来源的麸质,奶制品和糖.
海伦说,一开始很难遵循节食法,但现在她惊讶于自己能为汤姆找到这么多的选择.下面是她给他吃的一些典型食物的例子:早餐:含米奶的膨化米粮、含无麸质的无奶面包和无糖果酱. 煮鸡蛋. 水果.午餐:海伦前天晚上准备的一顿鸡肉或鱼肉加米饭的饭,请学校给汤姆再热一热. 水果和蔬菜.晚餐:吃肉,鸡肉或鱼汤姆可以吃所有的肉.
海伦经常用新鲜鸡肉做自己的鸡块,或者用土豆泥做牧羊人的馅饼.其他的膳食建议是无麸质或玉米面食或意大利饭,这是由大米.汤姆还吃了很多新鲜的水果和蔬菜以确保他在饮食中得到足够的维生素和营养.